![]() |
![]() |
![]() |
Перед вами высококачественное авторское изделие - толстостенный глиняный таджин (тажин).
Прямо на конфорку!
Особая прочность!
Ручная работа!
Высота таджина для диаметра 22 см - 20 см, объем - 1 л, для диаметра 26 см – общая высота 20 см, объем – 1,5 л. Таджин диаметром 22 см обычно используется как порционный, диаметром 26 см - для приготовления блюда для всей семьи.
Таджин диаметром 28 см предназначен для большой семьи. Для удобства использования он имеет ручки. Высота таджина диаметром 28 см - 22 см, объем – 2,5 л.
Дно и чашечка таджина покрыты цветной глазурью. Это придает посуде дополнительные антипригарные свойства. В крышке таджина есть дырочка для выхода пара. Подходит по размеру к стандартной духовке.
Вы можете использовать таджины серии ПЛИТА ДУХОВКА на газовой или электроплите, на мангале через решетку, а также в духовке, русской печи, тандыре, аэрогриле.
В чем преимущества нашего таджина?
Как изготавливают наши таджины?
Поэтому выбирайте лучшее!
А знаете ли вы, что в таджине не обязательно готовить только экзотические блюда из экзотических продуктов? В нем прекрасно получаются такие привычные нам блюда как жаркое с мясом или овощами, гречневая запеканка с творогом или пшенная с тыквой, все блюда из риса с любыми ингредиентами - мясом, морепродуктами или сухофруктами. Купольная форма таджина и уникальные свойства глины создают идеальные условия для распаривания крупы до консистенции воздушного суфле.
Правила эксплуатации таджина
1. Вы можете использовать таджин без ограничений в духовке газовой или электроплиты, аэрогриле, тандыре, микроволновой или русской печи. Если вы хотите готовить в нем на газовой или электроплите, поставьте его на маленький огонь.
2. Не используйте для мытья таджина современные моющие средства - только горячую воду и ершик или мягкую металлическую мочалку. Если еда пристала к стенкам - залейте его на некоторое время кипятком.
3. Не мойте таджин в посудомоечной машине.
4. Берегите таджин от резких перепадов температуры - ставьте его только в холодную духовку, особенно, если вы вынули его из холодильника.
5. Перед готовкой хорошо смажьте дно таджина сливочным или растительным маслом. Готовьте только на медленном огне.
6. Хорошо вытирайте или высушивайте в духовке таджин после мытья.
Прекрасное дополнение к таджину - сковородка кеци с ручками. Соберите весь комплект!
Вы можете приобрести таджин удобным для вас способом:
Если вы не нашли у нас на сайте того, что вам нужно – звоните-пишите – мы изготовим вам любую глиняную посуду на заказ!
У нас вы найдете большой выбор элитной глиняной посуды в Москве и других городах России.
Напишите отзыв о товаре