Таджин это философия, а не посуда. К тому же он имеет глубочайшие исторические корни и от мароканцев дошел до нас за долгие годы неизменным, потому что им это
не нужно. Не пригорает... масло нужно минимум. Он был куплен на просторах интернета, совсем дешево и завис в бы семье надолго, если бы не невозможность готовить на открытом огне, даже с рассекателем. В итоге лопнула сковорода, осталась только конусообразная крышка. Стал искать замену под размер конуса (D-30 см), но более жаростойкую и с возможностью готовить на газовой плите. Нашел, заказал и вчера получил. Изготовлена из красной глины с добавлением шамота. Имеет повышенную жаростойкость и теплоемкость. Можно готовить на газовой или электроплите с рассекателем, на мангале через решетку, а также в духовке, русской печке, тандыре. Сковорода к крышке подошла как родная. Да дороже, но это ручная работа и качество соответствующее. Уже опробовал в духовке…полет нормальный! Вообщем доволен! Благодарю компанию «Натуральные вещи.РФ» и хочу от души поблагодарить за оказанную помощь. Пусть удача и везение всегда сопутствуют Вам, а жизнь будет наполнена любовью, позитивом, радостью и улыбками близких, желаю Вам всего наилучшего!
Геннадий Новоселов.

Таджин это философия, а не посуда. К тому же он имеет глубочайшие исторические корни и от мароканцев дошел до нас за долгие годы неизменным, потому что им это
не нужно. Не пригорает... масло нужно минимум. Он был куплен на просторах интернета, совсем дешево и завис в бы семье надолго, если бы не невозможность готовить на открытом огне, даже с рассекателем. В итоге лопнула сковорода, осталась только конусообразная крышка. Стал искать замену под размер конуса (D-30 см), но более жаростойкую и с возможностью готовить на газовой плите. Нашел, заказал и вчера получил. Изготовлена из белой глины с добавлением шамота. Имеет повышенную жаростойкость и теплоемкость. Можно готовить на газовой или электроплите с рассекателем, на мангале через решетку, а также в духовке, русской печке, тандыре. Сковорода к крышке подошла как родная. Да дороже, но это ручная работа и качество соответствующее. Уже опробовал в духовке…полет нормальный! Вообщем доволен! Благодарю компанию «Натуральные вещи.РФ» и хочу от души поблагодарить за оказанную помощь. Пусть удача и везение всегда сопутствуют Вам, а жизнь будет наполнена любовью, позитивом, радостью и улыбками близких, желаю Вам всего наилучшего!
Геннадий Новоселов.

Добрый вечер! Мы купили камень для выпечки хлеба. Остались довольны и оценили его качество при первой же выпечке. Хлеб стало легче печь с точки зрения условий по температуре. Ждали правда камень дольше обещанного срока, но технологию не ускорить. Приходилось все время беспокоить, хотя могли бы и сами уведомить, что срок увеличивается. Это лучше учесть на будущее.

Добрый день. Заказала купол 31 см. с одной ручкой. Легкий. Довольна результатом.Хлеб поднимается как рекомендуется по технологии. Пар под колпаком-это необходимые условия для качественной выпечки.

Классный купол, хлеб поднимается в нем бомбически. Заказать ещё один для подарка????????????????

Сделала на днях себе ко Дню рождения подарок, купила таджин, вчера опробовала - и не пожалела! Получила ожидаемый результат мяса с овощами - как из русской печки у бабушки в деревне, вкус детства. Обязательно попробую и рецепты, представленные на сайте. И конечно же высвобождается время, не нужно стоять у плиты и следить, чтобы ничего не убежало-подгорело. Магазину, и особенно МАСТЕРУ - благодарность и успехов.

Товар полностью соответствует описанию. Я неплохо разбираюсь в таджинах,приходилось готовить и видеть,как готовят в Марокко. Мастера " Натуральных вещей" явно хорошо ознакомились с предметом,хорошо знают таджин и как его сделать. Изделие великолепное. Порадовала очень качественная упаковка,в которой даже несмотря на сбитые углы и помятые бока таджин доехал невредимым.

Я не первый раз приобретаю глиняную посуду,мне нравится процесс приготовления и естественно вкус блюд они не жарятся и не варятся- они томятся .С вечера замочить крупу,промытую а утром включить духовку, прогреть содержимое и убавить огонь и все готовится само собой. Ну и конечно выполнять все условия приготовления на
глине, они не сложные. Удобно и вкусно!

Доставили очень быстро! Крышка была очень качественно, тщательно упакована. Пока не использовала - покупала для дачи, для небольшой духовки. Дополню отзыв после выпечки хлеба Спасибо.

Все пришло как заявлено на сайте. Можно доверять. Единственное не вкладывают памятку краткую по эксплуатации при получении товара.