Глиняная жаропрочная сковородка кеци овальная с ручками с глазурью, 30х14 см

в наличии

на заказ

  • Производитель: Натуральные вещи
  • Артикул: ЭК006966
  • Поделиться:

Перед вами высококачественное эксклюзивное изделие – овальная грузинская глиняная сковородка кеци с ручками с глазурью.

Прямо на конфорку!

Особая прочность!

Ручная работа!

Овальные сковородки кеци специально созданы для запекания рыбы и других блюд в духовке, в них можно и приготовить рыбу, и подать на стол.

Размер кеци 30х14 см, она подойдет для приготовления рыбы среднего размера.

Дно сковородки покрыто красной глазурью, что придает ей дополнительные антипригарные свойства, и украшено оригинальной авторской росписью «рыбка».

Вы можете использовать кеци серии ПЛИТА ДУХОВКА на газовой или электроплите, на мангале через решетку, а также в духовке, русской печи, тандыре, аэрогриле.

В чем преимущества наших сковородок кеци?

  • экологично - глина не содержит никаких вредных для здоровья примесей;
  • полезно для здоровья - сохраняются витамины и питательные вещества, можно готовить практически без жира;
  • вкусно – вы приготовите сочные и ароматные грибы, рыбу, птицу, хачапури, лепешки. Дно сковородки можно выстлать виноградными, вишневыми, смородинными или кукурузными листьями. Блюдо будет иметь тонкий изысканный вкус;
  • готовить удобно и очень просто - сковородка подходит по размерам к духовке стандартной плиты, не нужно помешивать блюдо и снимать пену. Смотрите наши оригинальные рецепты блюд в кеци;
  • многофункционально - в кеци серии ПЛИТА ДУХОВКА вы можете готовить как в духовке, так и на плите и на мангале;
  • надежно - не думайте, что глина - хрупкий материал. Сковородка кеци получает особую прочность за счет отработанной веками формы и толщины изделия и тщательного соблюдения технологии циклов сушки-обжига;
  • красиво - каждое изделие имеет свой неповторимый оттенок - от светло-коричневого до темно-шоколадного, украшено авторским декором или фактурой;
  • идеально для подарка –сковородка кеци порадует любителей кулинарных изысков, поклонников грузинской кухни и здорового диетического питания.

Как изготавливают наши кеци?

  • вручную по старинной, проверенной веками технологии из экологически чистой глины с добавлением шамота для особой прочности изделия;
  • сначала изделие лепится вручную на гончарном круге, слой глины должен быть толстым, потом длительно просушивается при комнатной температуре под контролем опытных мастеров, обжигается в печи, затем для придания насыщенного цвета, прочности и влагостойкости посуду купают в смеси молока, кефира и сахара, еще раз длительно просушивают и обжигают во второй раз;
  • кропотливый процесс изготовления занимает около десяти дней, но ускорить его нельзя - только пройдя такой долгий путь посуда станет по-настоящему элитной - экологичной, прочной, жаростойкой, красивой.

Конечно, можно сделать сковородку более тонкой, быстрее просушить, обжечь только один раз, сэкономить на купании в молоке. Но такая посуда разочарует настоящих ценителей:

  • не будет достаточно прочной и долговечной - может треснуть при неосторожном обращении или в духовке;
  • блюдо в ней не сможет хорошо протомиться, будет пригорать, а это скажется и на вкусе, и на пользе для здоровье;
  • посуда не будет иметь такой насыщенной цветовой палитры (ореха, красного дерева, шоколада, кофе...).

Поэтому выбирайте лучшее!

Правила эксплуатации сковородки кеци

1. Вы можете использовать сковородку без ограничений в духовке газовой или электроплиты, аэрогриле, тандыре, микроволновой или русской печи. Если вы хотите готовить в ней на газовой, электроплите или на мангале, то поставьте ее на маленький огонь.

2. Не используйте для мытья сковородки современные моющие средства - только горячую воду и ершик. Если еда пристала к стенкам - залейте ее на некоторое время кипятком.

3. Не мойте сковородку в посудомоечной машине.

4. Берегите сковородку от резких перепадов температуры - ставьте ее только в холодную духовку, особенно, если вы вынули ее из холодильника.

5. Хорошо вытирайте или высушивайте в духовке сковородку после мытья.

Вы можете приобрести сковородку кеци удобным для вас способом:

 


Если вы не нашли у нас на сайте того, что вам нужно – звоните-пишите – мы изготовим вам любую глиняную посуду на заказ!

У нас вы найдете большой выбор элитной глиняной посуды в Москве и других городах России.

Надежда   10.03.22

Добрый день! Выбирала эту сковороду в подарок друзьям, а сегодня получила свой заказ, развернула...и не хочется выпускать из рук! Эксклюзивная, потрясающая вещь, добротная, красивая, так и хочется быстрее попробовать!


Мария   9.12.18

Это просто находка для ценителей качественной глиняной посуды! Да, ждать пришлось долго, но но оно того стоит. Сразу захотелось опробовать. Рыбы не было, сделала мясо по-французски - результат потрясающий. Готовить одно удовольствие. Спасибо.


Напишите отзыв о товаре




Если вы хотите присоединить изображение, введите URL:

rec

Рыбка в кеци

sepline
sepline